NIRON PPR INSTALLATO IN UN BIRRIFICIO IN BELGIO

NIRON PPR INSTALLATO IN UN BIRRIFICIO IN BELGIO

NIRON PPR INSTALLATO IN UN BIRRIFICIO IN BELGIO

Il sistema NIRON PPR è stato installato per l'impianto di raffreddamento della nuova fabbrica di birra Hoegaarden AB InBev in Belgio. NIRON è un sistema completo di tubi e raccordi in polipropilene per la distribuzione di acqua calda e fredda negli impianti idrosanitari e di condizionamento. Il sistema si utilizza inoltre per il convogliamento di acqua potabile e liquidi alimentari, presso impianti industriali. I tubi e i raccordi che compongono il sistema NIRON sono realizzati utilizzando il polipropilene copolimero random (PPR e PP-RCT), materiale plastico con particolare struttura molecolare che assicura una elevata resistenza meccanica ed una lunga durata nel tempo, anche a temperature e pressioni di utilizzo elevate. Hoegaarden è un birrificio fondato da Pierre Celis nella città di Hoegaarden, nelle Fiandre, nel 1966. Hoegaarden è un piccolo villaggio vicino a Tienen nelle Fiandre ed è il luogo di nascita moderno della birra bianca belga. Le notizie sulla produzione di birra nel villaggio risalgono al 1445, quando i monaci locali erano birrai entusiasti, ma la tradizione si estinse negli anni '50. Il villaggio di Hoegaarden era noto per le sue witbieren (birre bianche) fin dal Medioevo. Nel diciannovesimo secolo, il villaggio aveva tredici fabbriche di birra e 9 distillerie. Tuttavia, nel 1957, l'ultimo birrificio locale Witbier, Tomsin, chiuse le sue porte. Pierre Celis, un lattaio cresciuto accanto al birrificio, decise circa dieci anni dopo di provare a farla rivivere e avviò un nuovo birrificio, chiamato de Kluis, nel suo fienile. Celis utilizzava gli ingredienti tradizionali ovvero acqua, lievito, grano, luppolo, coriandolo e scorza di arancia Curaçao essiccata nota come Laraha. Negli anni '80, vista la domanda di prodotti in continua crescita, Celis acquistò Hougardia, ex fabbrica di limonate, per espandere le sue attività di produzione di birra. Nel 1985 un incendio distrugge la birreria, nel 1990 la birreria venne comprata dalla InBev, che aveva sede nella vicina Lovanio. Pierre Celis si spostò quindi negli Stati Uniti, dove fondò la birreria Celis ad Austin, in Texas, per continuare a rendere più accattivante quella che definiva la ricetta originale di Hoegaarden. La birra Hoegaarden è considerata la regina delle birre bianche (blanche/wit), termine che, mai come in questa birra, sembra calzare bene: si tratta infatti di una birra estremamente chiara. Un altro elemento inconfondibile è la schiuma: bianca, spumosa, persistente e profumata di scorze d'arancia. Il gusto è quello fresco e acidulo del frumento non maltato belga, con un leggero fondo di miele e lievito; il retrogusto lieve ma persistente è chiaramente di succo di limone. La birra prodotta da Celis in Texas, considerata come la ricetta originale di Hoegaarden, fu prodotta contemporaneamente in Belgio. Nel novembre 2005, InBev annunciò l'imminente chiusura del birrificio a Hoegaarden. La fabbrica avrebbe dovuto chiudere alla fine del 2006 e la produzione sarebbe stata spostata nel più grande birrificio di InBev a Jupille. La chiusura suscitò proteste da parte degli abitanti di Hoegaarden, sconvolti dalla perdita del simbolo più famoso della città e del più grande fornitore di lavoro. La chiusura non fu mai completata e Inbev decise di mantenere la produzione a Hoegaarden e di investire parte del budget di 60 milioni di euro per migliorare le strutture.